Melklynge

Klynge laget av rug eller hvetemel. Lag tykt mel i kaldt vann, hellemasse, og rør hele tiden en tynn strøm i kokende vann til du får en klebrig masse. For å øke holdbarheten, legg til 2…3 cm3 formalin eller noen få kubikkcentimeter av en aluminiumsalunløsning–kalium.

Potetmelbøtte. 160 Mal g potetmel til 680 cm3 kaldt vann. Ha deretter i en tynn strøm, rører hele tiden, løsning 15,6 g natriumhydroksid v 30 cm3 vann, til gjennomsiktig, gelatinøs masse. Fortsett å røre gjennom 30 min, og fortsatt røre, nøytraliser ved dråpevis tilsetning 29 cm3 salpetersyre fortynnet i 25 cm3 vann til pH = 8. For å øke holdbarheten, legg til 5 cm3 formaliny.